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  人民网北京3月31日电 (记者乔业琼)近一段时间以来,很多网友咨询,精挑细选、精打细算买到的蔬菜应该如何保存?对此,上海市疾控中心整理出一份保鲜攻略,让蔬菜可以保持更久的鲜活。   捆扎蔬菜先预冷散热。买回来的捆扎蔬菜先进行预冷散热,通过降低蔬菜温度的方式延长保质期限。将捆扎的蔬菜分离开,摊晾在阴凉    [详情]
2022-04-02
热播剧《小敏家》收视口碑一路高涨,成为年末“爆款”。剧中,在陈佳佳备战高考时提供脑力续航、为高龄孕妇李萍时刻补给营养的宝藏零食也火了,它就是频频出镜的良品铺子“益生菌每日坚果”。 作为《小敏家》唯 一指定高端零食合作品牌,良品铺子“陪伴式植入”温暖助力,带来“个大、新鲜、颗粒完整”的金选大坚果。在“中国好坚果”的助    [详情]
2021-12-23
为何云南的丑苹果颜值不高,却博得买家的青睐?为何汕头的一家狮头鹅价格是其他卤鹅的数倍却客流不断? 当食品成了烂大街的快消品,传统美食和匠心食材的出路在哪里? 12月7日,在由上海仁德基金会大城小爱专项基金会主办的“为爱前行,唯守匠心”——大城小爱2021慈善晚宴上重磅发布了首届“守爱中餐”项目,守护那些用初心和匠心耕    [详情]
2021-12-16
想要快乐过冬天,你最需要的不是一件羽绒服、一片暖宝宝,也不是那句听了无数遍的“多喝热水”,而是一台懂你心、会思考的添可智能料理机! 在家也能吃到大厨手艺?安排! 对于很多小伙伴来说,吃饭是头等大事,更是头等大难事!外卖吃多了不健康;馆子下多了钱不够;自己在家做,只会下方便面、煮速冻饺子,轻而易举吃到    [详情]
2021-11-24
第四届中国国际进口博览会于11月5日在国家会展中心上海开幕。作为国内杰出的餐饮食材供应链企业,美菜已连续三年入选进博会食材供应商,将凭借强大供应链和专业服务,继续做好今年进博会会场食材供应工作。 据了解,今年进博会共有来自127个国家和地区的近3000家参展商亮相企业展,国家和企业数量均超过上届。继续设置食品及农    [详情]
2021-11-08
对于爱吃辣的人来说,今年的双十一格外的“火辣”!打开淘宝搜索“辣味食品”,满眼的红火和折扣。王小卤的虎皮凤爪网红鸡爪辣、谭八爷的麻辣冷吃牛肉、白象食品的大辣娇韩式火鸡拌面、小龙虾拌面、三只松鼠的麻辣零食大礼包......各种各样的辣味美食更是令人食欲大增。   细看下来,不光品类多,优惠力度也挺大。 以国货    [详情]
2021-11-03
10月19日,由中粮餐饮和湛江厨师协会主办的“掌门驾道”之打造粤菜第四极--湛江菜发布暨湛江菜创新与发展高峰论坛在广东湛江举行。本次活动旨在弘扬湛江美食文化,发掘培养优秀湛江菜厨师,凝聚餐饮界力量,助推湛江菜高质量发展,助力打造粤菜第四极。中粮油脂(湛江)有限公司、中纺粮油(湛江)工业有限公司总经理张卫平、    [详情]
2021-10-20
中国知名餐饮品牌张亮麻辣烫,自成立之初便深耕国内市场,加盟店面遍及全国31个省299座城市。2015年起,顺应企业发展需要,张亮麻辣烫开始海外战略布局,通过日本店面的探索和长达4年的准备,张亮麻辣烫于2019年开放海外加盟业务,推动中国传统美食——麻辣烫走出国门,接轨全球。 在正式开放海外加盟业务的同年,张亮麻辣烫    [详情]
2021-07-07
美食一直是纪录片的重要题材。回顾中国美食纪录片的发展历史,2012年央视推出的《舌尖上的中国》是一个重要的分水岭,该片跳脱了传统的专题片模式,将美食奇观、人物故事和人文思考巧妙地融合在一起,也引领美食纪录片进入了“大制作”时代。2018年,《风味人间》延续高端路线,在技术层面更加精进,并开拓出国际化视野。      [详情]
2021-06-10
2021年以来,不少餐饮企业准备上市的消息频频传出,融资事件多达百起,涉及快餐、茶饮、供应链等多个细分领域。据不完全统计,奈雪的茶、德克士、绿茶餐厅、眉州东坡等大众耳熟能详的餐饮企业或已上市,或在上市的路上,而港股市场成为众多餐饮品牌青睐的上市地。 作为一个对现金流依赖较强的行业,餐饮企业缘何在在今年集    [详情]
2021-05-31
5月22日,北京意大利使馆学校举办了一场幼儿园学龄的亲子运动会。在本次活动中,意大利对外贸易委员会北京办事处副代表高非罗Roberto Cafiero、北京意大利使馆学校行政校长朱丽娅Giulia Ziggiotti、春播创始人兼CEO王昕女士等主办方代表人与意大利驻华大使馆公使衔参赞兼经济商务处负责人德玛睿Emanuele de Maigret共同出席    [详情]
2021-05-25
“熬最深的夜,养最健康的生”——这句属于当代年轻人的真实写照每时每刻都在发生。 2020年,据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰,超4成90后存在肥胖、运动能力下降问题,超三成90后免疫力下降。 这也让当代年轻人早早关心起自己的健康问题,特别是饮食健康。数    [详情]
2021-05-18
在吃货的圈子,通过美食就能让彼此链接在一起,当更多志趣相投热爱美食的人聚集在一起,就会衍生出许多美好的事物,也让美食有了色彩、温度,世间万物,唯美食和爱不能辜负,美食总能带来许多美好与温暖。 寻找美味合伙人,赢千元现金大奖 随着互联网时代的快速迭代更新,千千万万的美食创作人在网上分享属于自己的美食烹    [详情]
2021-05-01
  4月24日,由零食王国来伊份举办的全球首个零食行业嘉年华-来伊份博物馆奇妙日在零食博物馆中重磅登场,上演了一场零食行业IP级沉浸式会员狂欢。来伊份博物馆奇妙日引爆第十届来伊份会员生活节狂欢,解锁花式宠粉姿势,现场设置多轮趣味游戏环节,线上同步狂撒超值礼券,惊喜壕礼“0元抽好车” 引爆全网关注,用实力slay全    [详情]
2021-04-27
电视剧,是现实生活的精致表达。热播剧《陪你一起长大》中,身为全职太太的林芸芸,在外人看来大方多金、衣食无忧。实际上,她在家庭中缺乏话语权,连女儿也生活得如同“工具人”,家庭氛围令人窒息。 现实生活中,一些全职宝妈同样面临林芸芸式的挑战。在美食团的线下活动交流中,家住福建省福州市的美食团团长丁潘燕就发现    [详情]
2021-04-02
春天常吃的青团大约始于唐代,距今已有1000多年的历史,古时候人们用青团来用作祭祀之用并流传了千百年之久。如今,青团作为祭祀品的功能已经日益淡化,慢慢变成了一道老少咸宜的春季时令传统小吃。拿起一团可爱的绿,吃进嘴里,不辜负无边春色同时带来四季之初的好运。 全新谜之好运青团 坚持匠心的国风零食品牌「味BACK    [详情]
2021-03-24
吃喝玩乐,是人们最基本的生活需求。而当一个人,能够“承包”你的这些需求时,你一定很好奇她究竟是谁? 家住福建省福清市的周梅珠恰是一位这样的“福星”,身为旅游行业从业者的她,同时还是一名“美食团”的团长。这不,“吃喝+玩乐”,她都能满足。 “这些是每个人都需要的。”她很认可自己从事业务的前景。 2017年,经朋友推    [详情]
2021-03-06
新华社快看《味道》,以“中国味道,寻味正宗”为主旨,以各大菜系为线索,探寻正宗中国味道。节目一经上线便受到了广大网友与观众们的喜爱。 严冬时节,吃上一碗热气腾腾香气四溢的拉面是再好不过的事儿了。相信很多朋友提起拉面最先想到的就是去西部马华,但是西部马华除了拉面还有许多不为人知的美食,本期《味道》携新华    [详情]
2021-02-10
美食团上的恒都国产牛腱子单品单日销量突破1000万元,云集主站APP上的百草味坚果炒货礼盒单日销量超150万元......农历春节临近,年货节如火如荼进行,云集APP及其美食团小程序上的年货销售持续走俏。 当前,全球新冠疫情仍在蔓延,本土疫情呈零星散发和局部聚集性疫情交织态势。为了积极引导电商及相关企业为群众采购提供    [详情]
2021-01-21
春节脚步临近,年货市场火了起来。1月20日,会员电商平台云集NASDAQ:YJAPP主站及旗下美食团微信小程序同时发起相关大促活动,为千万用户带来精选年货。 据悉,今年,商务部会同有关部门发起了“居家嗨购 网上过年——2021全国网上年货节”,为商家和消费者搭建线上购物平台,疏解采购年货可能导致的人员聚集,确保百姓安心过    [详情]
2021-01-21
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